รู้เข้าใจ มีคุณธรรม จริยธรรม เจตคติที่ดี มีทักษะในการดูแล และสร้างเสริมการมีพฤติกรรมสุขภาพที่ดีปฏิบัติจนเป็นกิจนิสัย วางแผนพัฒนาสุขภาพ ดํารงสุขภาพของตนเอง และครอบครัว ตลอดจนสนับสนุนให้ชุมชนมีส่วนร่วมในการ ส่งเสริมด้านสุขภาพพลานามัยและพัฒนาสภาพแวดล้อมที่ดี รู้เข้าใจและสามารถเลือกการประกอบอาชีพการผลิตและจําหน่ายอาหารสําเร็จรูปตามหลักสุขาภิบาลอาหารได้

ศึกษา ฝึกปฏิบัติ และประยุกต์ใช้เกี่ยวกับ สุขศึกษา พลศึกษา ดังนี้คือ

สุขศึกษา พลศึกษา เกี่ยวกับ ระบบต่างๆของร่างกาย ปัญหาเกี่ยวกับเพศศึกษา อาหารและโภชนาการ เสริมสร้างสุขภาพ โรคที่ถ่ายทอดทางพันธุกรรม ปลอดภัยจากการใช้ยา ผลกระทบจากสารเสพติด และทักษะชีวิตเพื่อสุขภาพจิต เพื่อให้มีความรู้ ความเข้าใจ มีเจตคติที่ดี สามารถดูแลสุขภาพ พลานามัย สร้างเสริม พฤติกรรมสุขภาพที่ดี มีสรรถภาพทางกายและทางจิตและ ป้องกันโรคได้ปฏิบัติเป็นกิจนิสัยวางแผนพัฒนาสุขภาพดํารงสุขภาพที่ดี ของตนเองและครอบครัว ประยุกต์ใช้ในการดําเนินชีวิต ของตนเอง ครอบครัว ได้ย่างเหมาะสม ปลอดภัย มีความสุข  มีส่วนร่วมกับชุมชนในการส่งเสริมสุขภาพ พลานามัย และ พัฒนาสิ่งแวดล้อมที่ดี การผลิตและจําหน่ายอาหารสําเร็จรูปตามหลักสุขาภิบาลอาหารได้